"Пицца Вераче" 00 Мука для пиццы W300 - 5 кг - время созревания пиццы: 10-72 часа - лучшее для настоящей "пиццы Наполетана"

Единица: tükid
Кол-во: В наличии
Цена:
8,16 €

1,63 €/кг
"Пицца Вераче" 00 W300 Мука для пиццы Наполетана, 5 кг - Время закваски до 72 часов.

Видео



ИНГРЕДИЕНТЫ: 00 ПШЕНИЧНАЯ МУКА.

Может содержать следы сои.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта:
Энергетическая ценность (кДж): 1424
Энергетическая ценность (KCAL): 336

Жиры (г): 0,2
Насыщенные жиры (г): 0,1
Углеводы (г): 69
Из которых сахара (г): 0,5
Белки (г): 12,0

Salt:  <0,01



Made in Italy.

FEATURES:
Produced with grain which gives great elasticity and tightness. Ideal for Classical and Contemporary "Pizza Napoletana".

INDICATIONS FOR USE:
Pizza Verace is suited for: - fermentation from 10-16 hours at room temperature - chilled storage at 4 °C for up to 3 days - strengthening for weak flours.
weight 5
Схожие продукты
Сухие пивные дрожжи для ПИЦЦЫ , 0,5 кг
,   Кол-во: В наличии
7,73 €
НАТУРАЛЬНЫЕ ДРОЖЖИ (dry mother yeast), 5 kg
,   Кол-во: В наличии
31,46 €
"Пицца Модерна" тип 00, W250, Мука для настоящей итальянской пиццы НАПОЛЕТАНА С ТОЛСТЫМИ КРУГАМИ 25 кг - время созревания пиццы до 48 часов
,   Кол-во: В наличии
34,15 €
"Мука для хлеба" тип "0", W 180, 5 кг
,   Кол-во: В наличии
7,92 €
"Le Origini" тип 1 Цельнозерновая мука, 5 кг
,   Кол-во: В наличии
8,02 €