Мука "Манитоба" "Американская мука", тип 0, вес 420 г, соотношение веса к массе 0,50 г, содержание белка 15,5 г.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 0 ПШЕНИЧНАЯ МУКА "Manitoba".

Клетчатка Содержит глютен. Может содержать следы сои.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта:
Энергетическая ценность (кДж): 1472
Энергетическая ценность (KCAL): 353
Жиры (г): 1
Насыщенные жиры (г): 0,3
Углеводы (г): 71
Из которых сахара (г): 0,5
волокна (г): 2
Белки (г): 15,5
Salt:  0

Manitoba flour is the best of flours.
If comes from the grinding of grains with a high protein content.
It is indicated for dough rich in ingredients and for the correction of weaker flours.
It can be used for the production of bread, leavened cakes and pizza.