"Мука для хлеба" тип "0", W 180, 5 кг

Единица: tükid
Кол-во: В наличии
Цена:
7,92 €

1,58 €/кг
Кол-во: - +
   - или -   
"Мука для хлеба" тип "0", W 180, 5 кг
Мука из мягкой пшеницы Тип 00 в практичном формате 5 кг с ручкой — это продукт профессионального типа, который можно использовать для всех видов теста, используемых на кухне: от хлеба до пиццы, от свежей пасты до выпечки, не требующей разрыхления.

ИНГРЕДИЕНТЫ: "0" МУКА ПШЕНИЧНАЯ.

Хранить в прохладном и сухом месте.
Аллергены: глютен.
Может содержать сою, семена кунжута и горчицу.




ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта:
Энергетическая ценность (кДж): 1424
Энергетическая ценность (KCAL): 336
Жиры (г): 0,2
Насыщенные жиры (г): 0,1
Углеводы (г): 68
Из которых сахара (г): 0,5
Белки (г): 12,0

Salt:  <0,01

This flour is produced by milling and sieving of a soft wheat blend free from foreign matters and
impurities in accordance with the Italian Laws.

FEATURES
A common wheat flour made with selected European grains combined with North American grains.

INDICATIONS FOR USE
Pizza Italiana is suited for:
- fermentation of 4-8 hours at room temperature
- keeping in the refrigerator at 4°C up to 2 days.
weight 5
Схожие продукты
"Spolverina" Jahu 5 kg
,   Кол-во: В наличии
9,26 €
"Пицца Вераче" 00 W300 Мука для пиццы, для настоящей неаполитанской пиццы, 5 кг - время приготовления пиццы: 72 часа при комнатной температуре.
,   Кол-во: Свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы заказать этот товар
34,88 €
"Pizza Italiana" 0 W250, Мука для настоящих итальянских пицц 5 кг - время созревания пиццы до 48 часов
,   Кол-во: В наличии
7,92 €
"Пицца Вераче" 00 W300 Мука для пиццы Наполетана, 5 кг - Время закваски до 72 часов.
,   Кол-во: В наличии
8,16 €
Мука "CAPUTO Nuvola" Идеально подходит для классической неаполитанской пиццы с пухлыми краями - мешок 25 кг.
,   Кол-во: Свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы заказать этот товар
45,13 €