"Manitoba" "Farina Americana" type 0, W 420, p/L 0,50, proteins 15,5 g - 5 kg

KOOSTIS: Pehme tüüpi "0" jahu "Manitoba".

Sisaldab gluteeni. Võib sisaldada jälgi sojast.



TOITUMISALANE TEAVE 100 grammi kohta:
Energiasisaldus (KJ): 1472
Energiasisaldus (KCAL): 353
Rasvad (g): 1,0
Millest küllastunud rasvhapped (g): 0,3
Süsivesikud (g): 71
Millest suhkrud (g): 1
Kiud (g): 2 
Valgud (g): 15,5
Sool (g): 0

Manitoba jahu on jahudest parim.
Kui see pärineb kõrge valgusisaldusega terade jahvatamisest.
See on ette nähtud koostisaineterikka taigna jaoks ja nõrgemate jahude korrigeerimiseks.
Seda saab kasutada leiva, hapendatud kookide ja pitsa tootmiseks.

Seda saab kasutada leiva, hapendatud kookide ja pitsa tootmiseks