Recepies with Mozzarella di Bufala Campana DOP

02.10.2020
Recepies with Mozzarella di Bufala Campana DOP

Here after the link to the recepies page of the Consortium of "Mozzarella di Bufala Campana DOP" where you can find some funny, great, tasty special recepies from some important Italian Chefs:

the recepies page of the Consortium of "Mozzarella di Bufala Campana DOP"

 

L'immagine può contenere: 2 persone, cibo

--- Asukoht: Tartu mnt 87e, Tallinn, Gemoss Eesti OÜ, I korrus, otse peasissekäigust ---

Üritus on mõeldud kõigile, kes soovivad küpsetada sama head pizzat kui Jose.

Eelnevaid teadmisi vaja ei ole, vaid oluline on soov ja valmisolek.

Kohapeal valmistame ja maitseme pizzat.


Koolitus toimub inglise keeles ja koosneb järgnevatest osadest:
1. Teooria jahudest
2. Taigna valmistamise tehnoloogia
3. Pizzakatted
4. Kätega pizza vormimise tehnikad
5. Kogu tõde küpsetamisest


Üritust toetab GURM.EE veebipood, kes müüb Eestis autentseid Itaalia tooteid.

Nemad impordivad Eestisse jahu Euroopa suurimast veskist - Grandi Molini Italiani.


Kohapeal saate osta jahu ja teisi pizza valmistamiseks vajalikke tooteid. Osalustasu 25 €.


Koha koolitusele garanteerib osalustasu ettemaks.