"PIzza Italiana" 00 Pizza Flour 25 kg - pizzas' yesting time: 6-10 hours at room temperature

Единица: tükid
Кол-во: В наличии
Цена:
22,50 €

0,90 €/кг
Кол-во: - +
   - или -   
"Pizza Italiana" Мука "00" - КОРОТКОЕ время брожения 2-6 часов, 25 кг - для настоящих итальянских пицц.
ИНГРЕДИЕНТЫ00 ПШЕНИЧНАЯ МУКА.

Может содержать следы сои.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта:
Энергетическая ценность (кДж): 1424
Энергетическая ценность (KCAL): 336
Жиры (г): 0,2
Насыщенные жиры (г): 0,1
Углеводы (г): 68
Из которых сахара (г): 0,5
Белки (г): 12,0

Salt:  <0,01

This flour is produced by milling and sieving of a soft wheat blend free from foreign matters and
impurities in accordance with the Italian Laws.

FEATURES
A common wheat flour made with selected European grains combined with North American grains.

INDICATIONS FOR USE
Pizza Italiana is suited for:
- fermentation of 4-8 hours at room temperature
- keeping in the refrigerator at 4°C up to 2 days.
weight 25
Схожие продукты
База для пиццы БЕЗ ГЛЮТЕНА, 240g
,   Кол-во: В наличии
5,95 €
Основа для пиццы "Pinsa Style", 14x28 см, 180 г
,   Кол-во: Свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы заказать этот товар
2,79 €
"Пицца Вераче" 00 Пицца Мука для настоящей пиццы Наполетана, 25 кг.
,   Кол-во: В наличии
25,76 €
Мука для пиццы из непросеянной муки "La Ricchezza del Grano" тип 2, 25 кг
,   Кол-во: В наличии
50,70 €
Манная крупа из твердых сортов пшеницы, 5 кг
,   Кол-во: В наличии
7,08 €