"Пицца Вераче" 00 Мука для пиццы, для настоящей неаполитанской пиццы, 25 кг - время приготовления пиццы: 72 часа при комнатной температуре.

Единица: tükid
Кол-во: В наличии
Цена:
34,88 €

1,40 €/кг
Кол-во: - +
   - или -   
"Пицца Вераче" 00 W300 Мука для пиццы, для настоящей неаполитанской пиццы, 5 кг - время приготовления пиццы: 72 часа при комнатной температуре.

Видео



ИНГРЕДИЕНТЫ: 00 ПШЕНИЧНАЯ МУКА.

Может содержать следы сои.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта:
Энергетическая ценность (кДж): 1424
Энергетическая ценность (KCAL): 336

Жиры (г): 0,2
Насыщенные жиры (г): 0,1
Углеводы (г): 69
Из которых сахара (г): 0,5
Белки (г): 12,0

Salt:  <0,01


Made in Italy.

FEATURES:
Produced with grain which gives great elasticity and tightness. Ideal for Classical and Contemporary "Pizza Napoletana".

INDICATIONS FOR USE:
Pizza Verace is suited for: - fermentation from 10-16 hours at room temperature - chilled storage at 4 °C for up to 3 days - strengthening for weak flours.
weight 25
Схожие продукты
База для пиццы БЕЗ ГЛЮТЕНА, 240g
,   Кол-во: В наличии
6,94 €
Мука для пиццы из непросеянной муки "La Ricchezza del Grano" тип 2, 25 кг
,   Кол-во: В наличии
51,55 €
НАТУРАЛЬНЫЕ ДРОЖЖИ (dry mother yeast), 5 kg
,   Кол-во: В наличии
31,46 €
"Manitoba" 00 Пицца Мука, 5 кг.
,   Кол-во: В наличии
9,75 €
"Пицца Модерна" тип 00, W250, Мука для настоящей итальянской пиццы НАПОЛЕТАНА С ТОЛСТЫМИ КРУГАМИ 25 кг - время созревания пиццы до 48 часов
,   Кол-во: В наличии
34,15 €