"Мука для хлеба" тип "00", W 180, 5 кг

"Мука для хлеба" тип "00", W 180, 5 кг

Единица: tükid
Кол-во: В наличии
Цена:
7,79 €

1,56 €/кг
Кол-во: - +
   - или -   
"Мука для хлеба" тип "00", W 180, 5 кг
Мука из мягкой пшеницы Тип 00 в практичном формате 5 кг с ручкой — это продукт профессионального типа, который можно использовать для всех видов теста, используемых на кухне: от хлеба до пиццы, от свежей пасты до выпечки, не требующей разрыхления.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 00 МУКА ПШЕНИЧНАЯ.

Хранить в прохладном и сухом месте.
Аллергены: глютен.
Может содержать сою, семена кунжута и горчицу.




ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта:
Энергетическая ценность (кДж): 1424
Энергетическая ценность (KCAL): 336
Жиры (г): 0,2
Насыщенные жиры (г): 0,1
Углеводы (г): 68
Из которых сахара (г): 0,5
Белки (г): 12,0

Salt:  <0,01

This flour is produced by milling and sieving of a soft wheat blend free from foreign matters and
impurities in accordance with the Italian Laws.

FEATURES
A common wheat flour made with selected European grains combined with North American grains.

INDICATIONS FOR USE
Pizza Italiana is suited for:
- fermentation of 4-8 hours at room temperature
- keeping in the refrigerator at 4°C up to 2 days.
weight 5
Схожие продукты
"Пицца Вераче" 00 W300 Мука для пиццы, для настоящей неаполитанской пиццы, 5 кг - время приготовления пиццы: 72 часа при комнатной температуре.
,   Кол-во: В наличии
34,31 €
Мука для пиццы из непросеянной муки "La Ricchezza del Grano" тип 2, 25 кг
,   Кол-во: В наличии
50,70 €
Сухие пивные дрожжи для ПИЦЦЫ , 0,5 кг
,   Кол-во: В наличии
4,51 €
НАТУРАЛЬНЫЕ ДРОЖЖИ
,   Кол-во: В наличии
30,95 €
"Пицца Вераче" 00 W300 Мука для пиццы Наполетана, 5 кг - Время закваски до 72 часов.
,   Кол-во: В наличии
8,03 €