"Pizza Verace" 00 W300 Pitsajahu, tõelise Napoli pitsa eest, 25 kg - pitsade küpsetusaeg: 72 tundi toatemperatuuril

Ühik: tükid
Laoseis: Laos
Hind:
34,88 €

1,40 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   
"Pizza Verace" 00 W300 Pitsajahu, tõelise Napoli pitsa eest, 25 kg - pitsade küpsetusaeg: 72 tundi toatemperatuuril

Video



KOOSTIS: 00 NISIJAHU.

Võib sisaldada jälgi sojast.




TOITUMISALANE TEAVE 100 grammi kohta:
Energiasisaldus (KJ): 1424
Energiasisaldus (KCAL): 336
Rasvad (g): 1,0
Millest küllastunud rasvhapped (g): 0,2
Süsivesikud (g): 69
Millest suhkrud (g): 0,5
Valgud (g): 12,0
Sool (g): <0,01


Made in Italy.

FEATURES:
Produced with grain which gives great elasticity and tightness. Ideal for Classical and Contemporary "Pizza Napoletana".

INDICATIONS FOR USE:
Pizza Verace is suited for: - fermentation from 10-16 hours at room temperature - chilled storage at 4 °C for up to 3 days - strengthening for weak flours.
weight 25
Sarnased tooted
"Pizza Italiana" 0 W250, pitsajahu tõelistele Itaalia pitsadele 25 kg - pitsade hapnemisaeg kuni 48 tundi
,   Laoseis: Laos
31,71 €
"Manitoba" jahu 5 kg
,   Laoseis: Laos
9,75 €
"Pizza Moderna" tüüp 00, W250, Pizzajahu tõelisele itaalia pitsale NAPOLETANA PAKSUSE ÄRISEGA 25 kg - pitsade hapnemisaeg kuni 48 tundi
,   Laoseis: Laos
34,15 €
"Jahu leiva jaoks" tüüp "0", W 180, 5 kg
,   Laoseis: Laos
7,92 €
"Le Origini" tüüp 1 jahu, 25 kg (w220)
,   Laoseis: Laos
9,30 €